5 новогодних закусок с креветками

Что ни говори, но интересно приготовленные креветки за праздничным столом никогда не бывают лишними. Прямо сейчас обрушу на ваши головы пятерку очень вкусных рецептов со своей кухни.

Начнем с чего-нибудь вызывающе простого в исполнении.

Салат из манго, авокадо и креветок

Салат из манго, авокадо и креветок

Желтый, красный, зеленый: на фоне окружающего нас белого безмолвия этот салат на новогоднем столе выглядит очень эффектно.

Креветки в тесте фило по-французски

Креветки по-французски в тесте фило

Хрупкие, на один укус рулетики из тончайшего хрустящего теста фило взрываются во рту праздником морских вкусов.

Коктейль из креветок с соусом Акапулько

Коктейль из креветок под соусом Акапулько

Ну вот мы и добрались до Мексики. Нигде не ела так вкусно приготовленный коктейль из креветок, как на родине ацтеков и майя. А все благодаря соусу Акапулько.

Севиче из креветок с текилой

Севиче из креветок с текилой

Севиче – не мексиканское блюдо, его родина в Южной Америке, в Перу и Эквадоре. Но в наше непростое время и мексиканцам есть что сказать на эту волнующую тему. Не без текилы, разумеется.

Севиче по-эквадорски

Севиче из креветок по-эквадорски

Эквадор не только делит с Перу славу родины севиче. Эквадорцы также выращивают какое-то несусветное количество вкуснейших креветок на берегу Тихого океана, чтобы кормить ими полсвета. Таким людям можно доверять.