Что ни говори, но интересно приготовленные креветки за праздничным столом никогда не бывают лишними. Прямо сейчас обрушу на ваши головы пятерку очень вкусных рецептов со своей кухни.
Начнем с чего-нибудь вызывающе простого в исполнении.
Салат из манго, авокадо и креветок
Салат из манго, авокадо и креветок
Желтый, красный, зеленый: на фоне окружающего нас белого безмолвия этот салат на новогоднем столе выглядит очень эффектно.
Креветки в тесте фило по-французски
Креветки по-французски в тесте фило
Хрупкие, на один укус рулетики из тончайшего хрустящего теста фило взрываются во рту праздником морских вкусов.
Коктейль из креветок с соусом Акапулько
Коктейль из креветок под соусом Акапулько
Ну вот мы и добрались до Мексики. Нигде не ела так вкусно приготовленный коктейль из креветок, как на родине ацтеков и майя. А все благодаря соусу Акапулько.
Севиче из креветок с текилой
Севиче – не мексиканское блюдо, его родина в Южной Америке, в Перу и Эквадоре. Но в наше непростое время и мексиканцам есть что сказать на эту волнующую тему. Не без текилы, разумеется.
Севиче из креветок по-эквадорски
Эквадор не только делит с Перу славу родины севиче. Эквадорцы также выращивают какое-то несусветное количество вкуснейших креветок на берегу Тихого океана, чтобы кормить ими полсвета. Таким людям можно доверять.