5 рецептов блинов со всего света

Умножение рецептов блинов, в отличие от умножения печалей, имеет совершенно очевидный позитивный смысл.

Хотя и в этом случае следует знать меру. В конце концов, нет ничего лучше старого, проверенного временем и отработанного на твоей кухне рецепта.

Именно такие рецепты я подобрала для сегодняшнего выпуска рубрики «Топ-5», посвященного, естественно, началу Масленицы.

Английские сладкие блины под сливочно-кардамонным соусом

Английские сладкие блины

Как говорил герой «Белого солнца пустыни», надоела эта икра. Пора уже приготовить блины со сладкой начинкой.

Голландский блин на всю семью один

Голландский блин на все семью один

Голландцы также предпочитают есть свои блины сладкими.

Бретонские гречневые блины

Бретонский блин — гречневый

С англичанами и голландцами разобрались – пора посмотреть, чем нам могут быть полезны в блинном деле французы.

Галисийские блины фильоас

Галисийские блины Filloas

И вновь блины со сладкой начинкой. Непревзойденная текстура этих блинов из испанской Галисии располагает к тому, чтобы их полили медом.

Малайские кружевные блины

Малайзийские кружевные блины

Напоследок – любимая забава моих внуков, малайские кружевные блины.