Неписанное правило всех блюд к 8 марта заключается в том, что они должны быть простыми. Даже если их не готовит мужчина, кому охота в праздник проводить лишнее время на кухне?
Другим очевидным правилом является то, что блюда должны иметь праздничный вид.
Руководствуясь этими двумя мудрыми рекомендациями, я отобрала из почти двух тысяч рецептов своего блога Вся Соль пятерку салатов к женскому празднику.
Этот салат настолько наполнен красками и соками свежих овощей, что я фотографировала его еще до того, как заправила.
Теплый салат из запеченной тыквы и сладких перцев
Теплый салат из запеченной тыквы и сладких перцев
Чего не хватает в праздничный день 8 марта? Лично мне – тепла. Компенсировать недостаток атмосферного тепла можно с помощью этого теплого салата.
Тайский салат с кальмарами
Интересная фантазия на тему классического салата Пад Тай: колечки кальмаров выполняют роль рисовой лапши.
Салат из клубники с зеленым горошком
Салат из клубники с зеленым горошком
Не спорю: и клубника, и зеленый горошек в марте не по сезону. Но ради праздника можно позволить себе приблизить лето.
Салат из фасоли «черный глаз» с персиками
Салат из фасоли черный глаз с персиками
Даже самые суеверные люди согласятся, что фасоль «черный глаз» не способна никого сглазить, зато может приятно удивить гостей в сочетании с консервированными персиками.