Блин на женский праздник: 5 идей

Публикация рецептов в день 8 марта чисто теоретически предполагает, что они адресованы мужчинам, которые таким образом будут поздравлять свои лучшие половины.

Конечно, в этой схеме всегда была изрядная доля условности, потому что в итоге там, где готовит жена (мама, бабушка – нужное подчеркнуть), она и в праздник стоит у плиты.

Однако в нынешнем году 8 марта приходится на первый день Масленицы. Я легко представляю своего мужа, как он печет блинчики на завтрак внукам, но вот полноценные настоящие блины – это не его конек.

Так что, как говорится, сама, сама!

Подобрала пять рецептов, которые давно не мелькали в моем блоге. Каждый из них – с маленьким сюрпризом.

Блинчики из гороховой муки с креветками

Блины из гречневой муки с креветками

Вполне очевидно, что блины можно печь далеко не только из пшеничной муки. Из гороховой не пробовали?

Блинчики из батата

Блинчики из батата

Даже экзотический батат, который нет-нет да мелькнет в наших супермаркетах, — отличный материал для приготовления блинчиков

Новозеландские блины из овсяных хлопьев

Новозеландские блины из овсяных хлопьев

А в далекой Новой Зеландии популярны блины из овсяных хлопьев.

Малайзийские кружевные блины

Малайзийские кружевные блины

С тех пор, как я приняла участие в конкурсе по приготовлении роти джала в Малайзии и привезла их рецепт домой, кружевные блины стали любимым блюдом моих внуков.

Блины с припеком

Блины с припеком

Завершаем эту краткую блинную экскурсию рецептом, который как-то ближе к дому.