В детстве многих американцев был салат, который готовила их бабушка: tuna-mac. И хотя в моем детстве такого салата не было, хотя бы в силу недоступности у нас в те годы консервированного тунца (как, впрочем, и любого иного), мне приглянулась идея приготовить его несколько более современный вариант.
Для придания этому быстрому салату вкуса, помимо двух основных ингредиентов, мы используем соленые огурцы, полутвердый сыр типа Эдама, стебли сельдерея и зеленый лук.
Подойдет любая короткая паста, например, «ушки» или итальянская pipe rigate, доступная в наших супермаркетах.
В принципе это даже не столько салат, сколько полноценное блюдо, которое легко приготовить на ужин в будний день.
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и полностью остудите пасту.
В большой миске смешайте все оставшиеся ингредиенты.
Кухни мира
Об авторе
Кухня нараспашку
Вся Соль в сети
Наши группы
Популярные запросы
Метки