С тех пор, как я поделилась в блоге пятеркой рецептов своих любимых каш, прошло почти пять лет.
За это время в моем репертуаре появилось еще несколько очень вкусных каш: будет обидно, если вы их пропустили. Без дальнейших предисловий представляю новую пятерку интересных рецептов.
Гречневая каша: простейший рецепт
Начну со своего недавнего открытия: этот рецепт позволяет донельзя упростить приготовление гречневой каши.
Изобретать новый рецепт каши – что пытаться заново изобрести велосипед: обязательно выяснится, что кто-то уже это сделать до тебя. Тем не менее рискну познакомить вас с нашим домашним рецептом пшеничной каши.
И еще об одном открытии, которое я сделала для себя в нынешнем году. Это фантастически вкусная норвежская рисовая каша.
Напоследок две каши из кукурузной муки. Начнем с грузинской гоми – ее готовят из белой кукурузной муки и едят с сулугуни и свежими овощами и ароматными травами.
Мамалыга, которую многие путают с гоми, на самом деле родом из Молдавии и Румынии, и она делается из желтой кукурузной муки.
Кухни мира
Об авторе
Кухня нараспашку
Вся Соль в сети
Наши группы
Популярные запросы
Метки