Разноцветные формочки для маффинов
Когда часто готовишь для внуков и с внуками, то поневоле заражаешься от них детской любовью ко всему разноцветному. На днях не устояла перед силиконовыми формочками для маффинов, которые расцветкой напоминают детские кубики.
Оказывается, отечественная промышленность освоила нехитрую науку изготовления приятных на глаз и на ощупь удобных форм, которые самим фактом своего пребывания на кухне побуждают спечь что-нибудь сладкое. Я, конечно, сразу опробовала новую покупку и приготовила лимонные маффины. Получилось очень недурно — скоро выложу рецепт.
Единственным неудобством силиконовых формочек является то, что их не назовешь универсальными. Например, шоколадные португальские пирожные рекомендуют готовить в металлических формочках.
комментариев 7
Комментарии закрыты
Кухни мира
Об авторе
12 лет, до 24.02.2022, я вела в России блог «Вся Соль».
Второй раз вхожу в ту же воду — с другого берега океана.
Кухня нараспашку
Лучшие рецепты блога вошли в мою книгу «Кухня нараспашку», которая вышла в издательстве «Манн, Иванов и Фербер».
Вся Соль в сети
Наши группы
Популярные запросы
Метки
Ой какая прелесть, нужно будет поискать на рынке такие формочки себе…
Они очень удобные, Лина.
Ольга, скажите пожалуйста, а почему Вы не рекомендуете готовить — шоколадные португальские пирожные в силиконовых формочках? В них эти пирожные не получатся? А то я сегодня вечером собираюсь готовить этот десерт, как раз в силиконовых точно таких как у вас, так как металлических формочек у меня к сожалению пока нет…. Может не стоит тогда и пытаться….
Поля, насколько я знаю, лучше всего эти пирожные делать именно в металлических формочках. В силиконовых не пробовала. Если будете делать, советую немного сократить время выпечки.
в силиконовых формочках пирожные получились вполне достойными. спасибо за рецепт!
Не за что, Галина. :)
Мне нравиться пользоваться такими формочками и при выпекании они прекрасно держат тесто)) только у меня просто голубые…надо поискать разноцветные. Люблю праздник на кухне!