Как без труда почистить гранат

Сто лет назад в Америке изобрели массовое производство апельсинового сока как способ резко повысить продажи апельсинов. Это изобретение сделало апельсин одним из самых продаваемых фруктов на планете.

Гранат, не менее вкусный и даже более полезный фрукт, еще ждет своего изобретателя, который сделал бы его более доступным людям по всему миру.

Никогда не задавались вопросом, отчего вы сами редко покупаете гранат? Если оставить соображения цены за скобками, наиболее очевидный ответ заключается в том, что вам неохота возиться с чисткой граната. Занятие это представляется крайне муторным, да еще и перепачкаетесь сами и весь дом изгваздаете в процессе извлечения зерен.

Срезав верхнюю часть граната, обнаруживаем тонкие линии перепонок, делящие плод изнутри

Между тем почистить гранат – не сложнее, чем почистить апельсин или грейпфрут, и техника весьма схожа. С удовольствием делюсь с вами тем, как я это делаю.

Надрезав гранат по линиям перепонок, разламываем его на части

Первым делом вы срезаете «шапочку» с верхнего полюса граната, причем не жалеете зерен, с таким расчетом, чтобы обнажились перепонки, делящие плод на несколько частей.

Все, что вам потребуется сделать дальше, это аккуратно надрезать гранат по линиям перепонок сверху донизу. После этого вы сможете легко разломить плод на части, и, если гранат спелый, вы услышите характерное приятное потрескивание, как от горящих в камине сухих дров.

Гранат, вероятно, — самый красивый на свете плод, а чистить его не сложнее апельсина

Извлекайте себе зерна на здоровье (в прямом и переносном смысле)!

Вы даже не догадывались, насколько любите гранат и какого удовольствия лишали себя, не желая пачкать руки, чтобы его почистить. Сужу по своему старшему внуку Филиппу, который совершенно равнодушно смотрит на целый гранат, но немедленно съедает его, увидев плошку с сочными гранатовыми зернами.