Манго и зеленый чай родом примерно из одних краев, и главным назначением их является охлаждать в жару.
Поэтому нет ничего удивительного в сочетании манго и зеленого чая в одном ласси – напитке, который индийцы изобрели с той же самой целью.
Отнеситесь к пропорциям, которые упоминаются в разделе «ингредиенты», творчески. В зависимости от того, любители ли вы ласси более жидким или более насыщенным, можете варьировать количество чая в нем. Точно так же вы вправе вовсе не использовать сахар либо по вкусу увеличить его количество.
Заварите чашку зеленого чая и растворите в нем сахар. Полностью остудите.
Манго очистите от кожуры и косточек и нарежьте произвольно.
В чаше миксера смешайте все ингредиенты.
Перелейте ласси в стаканы и добавьте лед.
Кухни мира
Об авторе
Кухня нараспашку
Вся Соль в сети
Наши группы
Популярные запросы
Метки