Человечество вскоре получит возможность узнать рецепты любимых блюд президента США. Книгу напишет не личный повар Обамы, о которой я недавно рассказывала. За перо взялась жена президента. Собственно книга посвящена не столько ее мужу, сколько огороду, который первая леди Америки развела под стенами Белого дома. Но поскольку издание должно иметь и коммерческий успех, в книгу обещано включить и домашние рецепты.
Впервые Мишель Обама разбила грядки в президентском хозяйстве ровно два года назад — в марте 2008 года, всего через два месяца после того, как супруги заселились в Белый дом. На президентском огороде произрастает 55 видов свежих овощей, зелени, и ягод. Произведенные на грядках салат, перцы и шпинат идут на президентскую кухню. Ухаживать за огородом Мишель помогает целая команда добрвовольцев.
На этой неделе Мишель Обама пригласила фотографов запечатлеть ее рядом с грядками, чтобы отметить начало третьего «дачного» сезона.
Супруга нынешнего президента США – не первая, кому пришло в голову разнообразить рацион за счет свежих овощей и фруктов. Жена Франклина Рузвельта в годы второй мировой войны выращивала в саду Белого дома фрукты, тот сад назвали «садом Победы».
Хиллари Клинтон в бытность первой леди растила овощи на небольшом участке, устроенном на крыше Белого дома. Но только нынешняя первая леди Америки развела огород с таким размахом. Кстати, в своем родном Чикаго Мишель огородничеством не занималась. Ее навели на мысль сделать это в Вашингтоне активисты кампании за здоровое питание и по борьбе с ожирением.
По словам жены Барака Обамы, которые приводит газета The Guardian, сама она как мать была обеспокоена тем, что ее дочери Саша и Малия ели слишком много фастфуда, в том числе, пиццы.
Мишель Обама не скрывает, что книгу про огород, которая выйдет следующей весной, напишет за нее «литературный негр» (прошу прощения за невольный каламбур) и что президент Обама в той или иной степени примет участие в этом начинании. Сам Барак Обама является автором бестселлера «Мечты моего отца», который принес ему небольшое состояние. Гонорар от книги жены будет отдан благотворительным организациям.
Кухни мира
Об авторе
Кухня нараспашку
Вся Соль в сети
Наши группы
Популярные запросы
Метки
В Чикаго она много работала. Да к тому же, огороды тогда не были так популярны. А сейчас многие выступают за здоровый образ жизни. И это здорово, что Мишель почти во главе этого — за ней многие черные американцы потянутся (те, кто больше и чаще ест фаст фуд и другую бяку). Перестройка в культуре еды для простого населения — это очень важно. А не только модно. Кстати, фаст фудам тоже приходится перестраиваться.
Мне кажется, культура еды вообще никому не помешает, собственно об этом — Вся Соль. И очень хорошо, что Мишель Обама, вместо ритуальной благотворительности, которой положено заниматься женам президентов, делает что-то конкретное и полезное.
Приятно, что наши мысли или, не знаю, высказывания, идеи совпадают, Ольга. «собственно об этом – Вся Соль» — здорово!