Перед днем Св.Валентина налегайте на овощи

Многие слышали, что есть пять порций овощей и фруктов в день – полезней, чем провести 20 минут в солярии или два часа на пляже. Однако теперь выяснилось, что любители овощей и фруктов выглядят более привлекательными для представителей противоположного пола. Это экспериментальным путем вывели ученые из Ноттингемского университета.

Газета The Guardian полагает, что косвенным образом открытие ученых способно помочь молодежи преодолеть недоверие к растительной пище. Сейчас им говорят: потребляйте побольше овощей, не то в 50 лет свалитесь с инфарктом. Никто на это, естественно, и носом не ведет.

Теперь можно с полным основанием говорить: налегайте на овощи-фрукты, станете сексапильнее. Причем уже через месяц-полтора.

Не стану дольше томить вас. Суть открытия в том, что содержащиеся в красных и темных фруктах и овощах (помидоры, перцы, сливы, морковь и т.п.)  природные пигменты каротиноиды откладываются в жировых клетках под нашей кожей и со временем придают ей, т.е. коже, приятный золотистый оттенок. Стоя перед зеркалом, вы можете не разглядеть этот золотой блеск на своем лице. Но окружающие, оказывается, подсознательно обращают на него внимание. Люди с таким оттенком кожи выглядят сексуально привлекательнее.

Исследователей уже успели обвинить в расизме: мол, их работа распространяется только на белую часть человечества. Но авторы эксперимента отметают обвинения: по их словам, пигментация кожи негров так же хорошо различается, как у белых. Например, у жителей Западной Африки, которые употребляют в пищу много красного пальмового масла, оттенок кожи совершенно особенный.

Руководитель эксперимента с помощью специальной аппаратуры замерял уровень каротиноидов в организмах добровольцев в зависимости от их диеты и обнаружил прямую связь между потреблением овощей и фруктов и «золотистым отблеском» их кожи. Тем временем другой группе испытуемых была предоставлена возможность изменять цвет кожи лиц противоположного пола на компьютерной фотографии. Одна кнопка отвечала за уровень каротиноидов, другая – за уровень еще одного пигмента, меланина (он отвечает за потемнение кожи в результате загара).

Можно было бы ожидать, что участники эксперимента будут жать на кнопку, придающую лицо загорелый вид. Так и происходило, но значительно реже, нежели в случае с «овощной» кнопкой. Иначе говоря, предоставленные сами себе, участники эксперимента голосовали за тот оттенок лица, который придает диета, богатая овощами и фруктами.

Ну, чем не подарок ко дню Святого Валентина?