Много ли вы знаете десертов, которые трудно испортить? Перед вами именно такой рецепт.
Бывают обстоятельства, когда вам необходимо приготовить что-то простое, с минимальным количеством ингредиентов и при этом не сомневаться в успехе предприятия, даже если вы не делали раньше это блюдо.
Перед вами именно такой рецепт.
Всего пять ингредиентов, все они доступны, и можете быть уверены в том, что гости будут уплетать десерт за обе щеки: проверено на опыте.
Очень простой коблер с ягодами
Ингредиенты:
- 50 гр. сливочного масла;
- 1 чашка муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- ½ ч.л. соли;
- 1 чашка сахара;
- ¾ чашки молока;
- 450 гр. любых замороженных ягод (ежевика, клубника, малина, черника и т.д.).
1 чашка - 240 мл
Нагрейте духовку до 175С.
Положите масло в форму для выпечки поставьте форму в духовку, чтобы она нагрелась и масло растопилось.
В миске смешайте оставшиеся ингредиенты (кроме ягод).
Замороженные ягоды не надо размораживать.
Когда масло растопится, и форма нагреется, достаньте ее из духовки и покачайте, чтобы все стенки были покрыты маслом.
Выложите тесто в форму, а в центр положите ягоды и снова поставьте форму в духовку.
Можно сверху присыпать небольшим количеством сахара и корицы.
Запекайте 30-45 минут или пока бисквит не зарумянится и пропечется.