Санта-Барбара как она есть

Санта-Барбара начинается с католической миссии Санта-Барбары: не только потому, что ее арки стали символом некогда знаменитой мыльной оперы, по которой миллионы советских людей неосмотрительно составляли свои первые представления о жизни в Америке, но, прежде всего, потому что практически все основные города Калифорнии возникли из этих самых миссий.

Врата миссии Санта-Барбары, расположенной в предгорьях Санта-Инез, открываются для посетителей в 9 утра. Мы подъехали часом ранее, когда само величественное здание и старинные деревья на склонах холмов были окутаны туманом, как елочные игрушки, которые в моем детстве оборачивали в вату, чтобы сохранить от одного Нового года до другого. Пока обследовали окрестности, где неожиданно обнаружилась большая кулинарная школа, также закрытая за ранним часом, развиднелось.

Миссия Санта-Барбары, разменявшая третье столетие, — символ города Санта-Барбара

Туман растаял под жаркими лучами октябрьского солнца, и отражение церковной звонницы заплясало среди лилий на водной глади фонтана.

К этому часу к парковке уже подкатили два автобуса из мексиканской Гвадалахары. Туристы разминали затекшие за долгую дорогу ноги и подкреплялись тамалесами. Затем все вместе мы устремились в музей миссии. Он, в частности, дает некоторое представление о том, что было до прихода на эти земли испанских монахов-францисканцев, когда предгорья Санта-Инез были населены индейцами чумаши.

Во внутреннем дворе миссии, в углу католического кладбища, установлено изваяние индейской женщины в компании с медведем — символом Калифорнии

В совокупности количество обитателей индейских деревень в этих местах к моменту прихода конкистадоров составляло 150 тысяч человек – почти в два раза больше, чем жителей современного города Санта-Барбара.

Устройство самой миссии как две капли воды напоминает обстановку других католических миссий Калифорнии; чтобы не повторяться, отсылаю вас к подробному репортажу на эту тему. А мы тем временем поспешим в Санта-Барбару, которую за ее средиземноморский климат, природные и рукотворные красоты принято именовать калифорнийской Ривьерой.

Те самые арки миссии Санта-Барбары, что появляются в заставке одноименного сериала

Наше первое впечатление от города связано с субботним фермерским рынком, который вольготно раскинулся на центральной торговой улице Стейт. Нигде в Калифорнии, даже в Санта-Монике, с ее облюбованным знаменитыми шеф-поварами рынком, не доводилось встречать такого изобилия фермерских продуктов. Что, впрочем, не удивительно. В отличие от той же Санта-Моники, округ Санта-Барбара не только потребляет, но, прежде всего, производит невероятное разнообразие овощей и фруктов; это одна из житниц Калифорнии.

Все краски калифорнийской осени на фермерском рынке Санта-Барбары

Поскольку рынок настоящий, а не туристическо-бутафорский, по тому, что на нем продается, можно судить о смене сезонов не хуже, чем по листкам календаря. Октябрь в Центральной Калифорнии — сезон винограда, и рынок Санта-Барбары благоухает ароматами сладких, налившихся на осеннем солнце ягод. Чуть позже мы попробуем розовое вино из местного винограда, которое прекрасно освежает в жару.

Виноградное изобилие фермерского рынка Санта-Барбары

Но начали мы не с вина, а с турецкого кофе. Роскошная турецкая кофейня славится своими восточными сладостями – от пахлавы до лукума. Я грешным делом обожаю лукум (вкус детства); к счастью, цены в Lokum’е таковы, что посетителям диабет явно не грозит.

Но лукум – гранат и роза, — все-таки попробовала.

Лукум от Lokum’а

И уж коль скоро речь зашла о ценах, следует признать, что Санта-Барбара – дорогой, даже по стандартам Калифорнии, город. Что отчасти упрощает знакомство с ним, хотя и не избавляет от соблазна разглядывания витрин и посещения некоторых из наиболее известных магазинчиков на Стейт-стрит.

Улица пересекает Санта-Барбару из конца в конец, и все, что на ней находится, либо съедобно, либо можно поедать глазами.

Роскошный магазин итальянской керамики. О ценах можете судить самостоятельно

И все же самое интересное в Санта-Барбаре находится не на Стейт, а в глубине даунтауна, и это, не поверите, — здание суда. Я и сама не поверила, когда прочитала об этом в путеводителе, но все-таки решила проверить.

Как оказалось, это было самое мудрое решение в Санта-Барбаре.

Санта-Барбара во многих отношениях необычный город. Роскошное здание суда — главная достопримечательность

Суд Санта-Барбары похож на испанско-мавританский замок, но никак не на суд. Архитекторы здания, которое более чем в два раза моложе францисканской миссии, — ему без малого сто лет, — явно составляли свой проект под влиянием последней. Что проявилось не только в обилии вездесущих арок, но и в целом в колониальном испанском стиле, который в Калифорнии считают калифорнийским.

Интерьеры здания суда выполнены в испанско-мавританском стиле мудехар

Суд является действующим, но туристов пускают в здание свободно и даже бесплатно, и это одно из немногих в этом городе бесплатных удовольствий, которое ни в коем случае нельзя пропустить.

К тому же с вершины венчающей здание башни открывается лучший вид на «калифорнийскую Ривьеру».

Осеннее солнце отодвинуло облака над Санта-Барбарой в сторону океана

Вдоволь насладившись видами на Санта-Барбару с высоты птичьего полета, спускаемся на землю, чтобы прошагать по Стейт до самого пирса, далеко уходящего в океан. Путь неблизкий; забегая вперед, должна заметить, что он составил за день свыше 17 тысяч шагов.

Ни об одном из этих шагов не жалею.

Даже деревья на улицах Санта-Барбары, сплетаясь верхушками, образуют арки

Пока мы вышагивали в сторону Тихого океана, погода вела себя так, как она имеет обыкновение вести себя осенью в прибрежных районах Калифорнии. Над городом еще ярко светило солнце, но со стороны гор на море уже надвинулись тучи, и туман принялся сгущаться на глазах.

Туман окутал верфь и пирс Санта-Барбары

Это, впрочем, нисколько не испортило впечатление от центра Санта-Барбары: нарядного, чистого и какого-то буднично праздничного. Чему в немало степени способствовали звуки фортепьяно, которые неслись отовсюду. На всем протяжении Стейт установлены смешно раскрашенные пианино, на которых любой желающий может помузицировать. Иногда это самые примитивные звуки, но чаще – вполне профессиональные.

Импровизированный уличный концерт

Не следует доверяться первым мимолетным впечатлениям, но у нас сложилось ощущение, что эта праздничная атмосфера присутствует в городе постоянно. В видах закрепления этого приятного впечатления заглянули в Santa Barbara Public Market – просторное хипстерское заведение, под крышей которого разместились десятка полтора разнообразных закусочных. Мы остановили свой выбор на мексиканском Corazon («Сердце»), отмеченном несколькими профессиональными наградами.

Такос аль-пастор на тортильях из голубой кукурузной муки оказались выше всяческих похвал, равно как огромная порция севиче, в котором, помимо креветок, неожиданно присутствовали кусочки свежей хикамы.

Недурен скромный мексиканский обед в заведении Corazon

Будь у нас больше времени, следовало бы завершить эту трапезу кофе с чем-нибудь сладким, но нам еще предстояло посещение Фестиваля авокадо в соседнем городке Карпинтерия.

Но прежде, чем расстаться с Санта-Барбарой, не могу не упомянуть еще два факта об этом не только исключительно красивом, но и очень необычном городе. Влияние Санта-Барбары на мировой кинематограф не ограничивается одноименным сериалом. В действительности Санта-Барбара была предтечей Голливуда: здесь с 1912 по 1917 годы действовала крупная киностудия, на которой было снято более 1000 (!) немых фильмов – правда, в основном короткометражных. Неслучайно город ежегодно принимает крупный международный кинофестиваль.

Санта-Барбара также сыграла важную роль в создании интернета. Местный филиал Калифорнийского университета, наряду с Университетом Юты, а также Стэнфордом и UCLA, были опорными компьютерными узлами так называемого ARPANET, объединение которых и привело к созданию всемирной паутины.