Шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами (видео-рецепт)

комментариев 8

1. Анастасия

   22 августа, 2016 8:07

   Спасибо за рецепт, мужу очень понравились шампиньоны!

2. Ольга Бакланова

   22 августа, 2016 9:09

   На здоровье, Анастасия.

3. Людмила

   10 февраля, 2017 9:49

   Один из моих любимых рецептов. Когда попадаются большие шампиньоны, всегда делаю. Ольга, спасибо за рецепт

4. Ольга Бакланова

   11 февраля, 2017 9:05

   Очень мило, Людмила :)

5. Марина

   4 января, 2018 9:43

   У меня свои рецепты фаршированных шампиньонов. Ваш я поначалу проигнорировала. А потом попробовала, потому что Ваш. И мне понравились — вкусные, лёгкие и красивые. С новогоднего стола эти глазастики были сметены первыми.

6. Ольга Бакланова

   4 января, 2018 11:46

   Очень рада, Марина. Я тоже готовила это блюдо на Новый год: последний раз — год назад.

7. Елена

   31 декабря, 2020 5:47

   Оля, с наступающим Вас! Спасибо Вам за замечательный блог, за Ваше творчество! Удачи и вдохновения Вам в Новом году! А по рецепту хотела бы уточнить, а грибы за 20 минут пропекутся? Я как-то запекала их целиком в духовке, и даже вроде бы в форме под фольгой, минут 40, но они так и остались полусырыми. Хочу попробовать этот рецепт, но боюсь, что начинка запечется, а грибы сырыми останутся.

8. Ольга Бакланова

   31 декабря, 2020 9:35

   Елена, большое спасибо за поздравление.
   Суть рецепта в том, чтобы начинка запеклась, а шампиньоны схватились снаружили и оставались сочными внутри. Если передержать их в духовке, они просто высохнут. В принципе эти грибы можно есть даже сырыми, что мы часто делаем в салатах.
   С Новым годом!

Комментарии закрыты

К этой статье нельзя добавить комментарий.