Первый наперсток появился в Китае примерно за два века до Новой эры. За минувшие два с лишним тысячелетия идея защищать пальцы от разнообразных колющих, а впоследствии и режущих предметов существенным образом трансформировалась. И вот в один прекрасный день мой старший сын появился на даче с маленьким презентом: finger shield.
«Щит для пальцев», как дословно переводится название этой штуки, предназначен для того, чтобы можно было резать и шинковать, не рискуя порезать пальцы левой (или правой, если вы левша) руки. С внутренней стороны металлической пластины имеются два металлических кольца. Вставляете в них указательный и средний пальцы и ощущаете себя средневековым рыцарем, который прикрыт щитом от вражеского меча.
За многие годы я более или менее освоила науку шинковать, не нанося себе увечий. Но у меня подрастают внуки, которые активно помогают мне на кухне, и вот для них finger shield – хорошая идея, когда и если я буду учить их обращаться с кухонным ножом.
А пока что провели небольшую репетицию.
Кухни мира
Об авторе
Кухня нараспашку
Вся Соль в сети
Наши группы
Популярные запросы
Метки