Весна тревоги нашей: 5 блюд с пастой

Бесполезно делать вид, что в нашей жизни ничего не изменилось. Впрочем, даже в этой ситуации, можно найти светлые стороны.

Вынужденное сидение дома, как нетрудно сообразить, приведет к тому, что даже люди, давно не подходившие к плите, займутся готовкой. И если вы еще не закупились пастой на ближайшее время, скорее всего, сделаете это.

Весну, между прочим, никто не отменял

Я собрала в своем блоге пять привлекательных идей весенней пасты.

Паста с рукколой, анчоусами и рикоттой

Паста с рукколой, анчоусом и рикоттой

Еще один полезный навык, который не грех освоить в появившееся свободное время, — приготовление домашней рикотты. Она пригодится вам для этого очень вкусного рецепта букатини.

Паста с кабачками, хлебными крошками и миндалем

Паста с кабачками, хлебными крошками и миндалем

Для этого сицилийского рецепта вам тоже придется приготовить один ингредиент своими руками – я имею в виду обжаренные в оливковом масле хлебные крошки. Согласитесь, это не очень хлопотно, но зато сулит море удовольствия.

Пенне с соусом из брокколи

Пенне с соусом из брокколи

Добавление в пенне оригинального и очень простого зеленого соуса способно совершить маленькое чудо.

Феттуччине с белой спаржей и лимонной цедрой

Феттучине с белой спаржей и лимонной цедрой

Даже если вы не захотите возиться со спаржей или не достанете ее, идея добавить в пасту лимонную цедру окажется в любом случае полезной.

Cacio e Pepe с зеленым горошком

cacio-e-peppe

Под занавес рецепт моей любимой пасты, столь же простой, сколь же и вкусной.