Меняют утварь как терьям терьям перчатки

Белоруссия не перестает удивлять. Вслед за белорусскими лобстерами и манго в Москву прямиком из Минска неожиданно пожаловала английская компания Joseph Joseph. В отличие от лобстеров и манго, англичане оказались не контрабандными, как, впрочем, и аксессуары для кухни, которые они производят.

В студии Culinaryon компания Joseph Joseph представила новую линейку посуды для микроволновки и не только.

Новая линейка? А кто, собственно, такие оба эти Джозефа? Это не тезки, как можно было бы подумать, а братья-близнецы по фамилии Джозеф; одного зовут Энтони, а другого Ричард. В то время, как Ричард изучал экономику в Кембридже, Роберт постигал основы дизайна в колледже им. Св. Мартина.

При такой широте интересов близнецы могли бы замахнуться на частный космос по примеру своего соотечественника Ричарда Брэнсона или попытаться построить где-нибудь в Астане еще одну бетонную юрту Хан-Шатыр по примеру другого своего соотечественника Нормана Фостера. Вместо этого близнецы придумали разделочную доску Chop2Pot – и тоже неплохо получилось. Пластиковая доска имела успех на рынке благодаря яркому дизайну и удобной форме (Ричард) и маркетинговым способностям (Энтони).

У меня на кухне есть такая, и я иногда ей пользуюсь, хотя нимало не подозревала о существовании близнецов.

В нынешнем сезоне предприимчивые братья Джозеф продвигают посуду для микроволновки M-Cusine и ланч-боксы GoEat. Кроме того, будучи реалистами, близнецы понимают, что даже если все человечество в одночасье примется готовить исключительно в их посуде и хранить приготовленное в их ланч-боксах, что-то рано или поздно придется утилизировать. На этот случай братьями Джозеф изобретен интеллектуальный мусорный контейнер Totem.

Из всех многообразных и несомненно полезных возможностей этого устройства на меня особое впечатление произвела внешняя крышка, которая не только оснащена кнопкой для легкого открывания, но и отделана нержавеющей сталью, на которой не остаются следы пальцев. Был бы жив старик Q, порожденный фантазией Яна Флеминга, он бы непременно приобрел Totem для своего арсенала шпионских артефактов. Но и в домашних условиях способность контейнера легко открываться, не оставляя следов, сулит волнующие перспективы. Только подумайте о детях, которые за спиной матери бесшумно крадутся к «Тотему», чтобы украдкой выбросить невкусный, но полезный завтрак. «Кто выбросил брокколи?», — грозно вопрошает отец. Нет ответа. Дети знают: их лучший друг «Тотем» сохранит тайну, как могила.

Есть, впрочем, одно неудобство. При объеме в 60 литров контейнер не помещается на средней московской кухне, хотя, вероятно, найдет себе место в загородном особняке.

Но это, скорее, исключение из правила, потому что большинство предметов, выпускаемых компанией, отличаются как раз компактностью и удобством. Например, ланч-боксы можно хранить, складывая один в другой, и они не занимают лишнего места. Сделанная из качественных полимеров посуда для микроволновки после нагревания будет горячей внутри, но холодной снаружи и ни при каких обстоятельствах не обожжет пальцы.

Какими бы функциями ни обладали аксессуары братьев Джозеф, они (т.е. аксессуары, а не братья) радуют глаз яркими цветами. Приятно было узнать, что в нынешнем сезоне полюбившаяся мне разделочная доска Chop2Pot – она устроена таким образом, что, нарезав на ней что-то, вы не пронесете содержимое мимо кастрюли, отсюда название – предстает перед нами в новых цветах: светло-голубом и сером.

Тут только до меня дошло, что вся презентация была посвящена новой коллекции «Осень-зима 2015». То есть аксессуары близнецов, несмотря на свою практичность, подвержены моде, как одежда. И в самом деле, какая уважающая себя хозяйка станет дольше трех месяцев держать на своей кухне разделочную доску одного и того же потерявшего актуальность цвета. Вот и не знаю, как теперь относиться к подаренной мне доске Chop2Pot приятного салатового цвета; она ведь явно из прошлогодней коллекции!

За дистрибуцию в компании отвечает обладатель белозубой улыбки и степени бакалавра коммерции Джей Ньютон, который, собственно, и представлял новую коллекцию в Москве. Как следует из пресс-релиза, на протяжении большей часть своей карьеры молодой коммерческий директор торговал одеждой и дамскими сумками. Так вот кто придумал продавать разделочные доски, по сезонам, подумалось мне. Но это было ошибочное предположение. Изучив пресс-релиз внимательней, я узнала, что г-н Ньютон пришел в компанию в июне (т.е. в сезон весна-лето). Так что, скорее, это его наняли под сезонную концепцию коллекций, а не наоборот.

Для того, чтобы убедиться в преимуществах коллекции «Осень-зима 2015» нам был придан мой старый знакомый, итальянец Джузеппе Д’Анджело. Когда блогу «Вся Соль» было менее года от роду, мы участвовали с Джузеппе в съемках очень забавного вирусного ролика для компании Phillips. Помимо несомненных кулинарных талантов, Джузеппе обладает безграничным итальянским обаянием. Даже приготовление таких простых вещей, как паста карбонара и вьетнамский супчик, в его исполнении проходят, как новогодняя вечеринка. Что в данном случае особенно ценно, потому что на дворе сезон «осень-зима».